Hạt dẻ cười hay còn gọi là quả hồ trăn thuộc họ đào lộn hột, mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng. Nó có nguồn gốc từ Tây Á, nhưng ngày nay đã khá phổ biến trên thế giới. Hạt dẻ cười có nhân màu xanh sẫm, hương vị thơm dịu, béo bùi, nằm trong lớp lụa màu hồng và lớp vỏ cứng bên ngoài, khi quả chín muồi sẽ nứt đôi lộ rỏ một phần nhân bên trong hạt.
Công dụng của hạt dẻ cười:
- Giúp xương khỏe mạnh: Đây là thực phẩm cung cấp lượng kali nhiều nhất trong các loại hạt dinh dưỡng, giúp xương khỏe mạnh rắn chắc, bên cạnh đó còn có thể làm giảm huyết áp, giảm nguy cơ sỏi thận, các bệnh về tim mạch, đột quỵ…
- Bổ sung chất sắt: Sắt là chất cần thiết để tạo hemoglobin mang oxy đi khắp cơ thể, đồng thời sắt cũng là chất quan trọng trong quá trình sản sinh ra máu.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Vitamin B6 đóng vai trò quan trọng trong việc chuyển hóa chất đạm, chất béo, tham gia vào quá trình tổng hợp hemoglobin góp phần duy trì lượng đường huyết trong máu ổn định tăng cường hệ miễn dịch và duy trì chức năng não khỏe mạnh.
- Tốt cho da: Đây là nguồn bổ sung vitamin E tuyệt vời cho cơ thể, giúp ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa da, bảo vệ da khỏi các tác hại của tia cực tím, giúp da luôn khỏe mạnh, sáng đẹp.
- Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường: Sư dụng hạt dẻ cười thường xuyên sẽ cung cấp một lượng phốt pho cần thiết cho cơ thể, nhờ khả năng chuyển hóa các protein thành các axit amin, hỗ trợ cơ thể trong quá trình dung nạp glucose từ đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường hiệu quả.
Reviews
There are no reviews yet.