Nhân Bí Xanh

95,000

Danh mục: ,
Mô tả
Nhân bí xanh là phần lõi của hạt bí sau khi đã bóc tách lớp vỏ bọc trắng bên ngoài. Nó là 1 loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe. Được dùng thêm trong một số món ăn và còn là nguyên liệu trong ngành công nghiệp chế biến thực phẩm như ép lấy dầu, làm bánh kẹo…
Nhân bí xanh có chứa nhiều khoáng chất và vitamin rất tốt cho sức khỏe. Những chất dinh dưỡng quan trọng phải kể đến như: mangan, sắt, magie, đồng, phốt pho, kẽm, tryptophan Trytophan giúp sản sinh các hóc môn giúp tinh thần cảm thấy sảng khoái. Các chất chống oxy hóa (phenolic) làm cho quá trình suy yếu của tế bào chậm lại và giúp ngăn ngừa ung thư. Một số chất còn có đặc tính kháng khuẩn, giúp cải thiện quá trình điều chỉnh insulin, bảo vệ thận,…

Trong công nghiệp chế biến thực phẩm và công nghiệp bánh kẹo, nhân bí xanh được dùng như 1 loại nguyên liệu: ép lấy dầu cho ra sản phẩm dầu hạt bí, thêm vào sô-cô-la, làm bánh kẹo. Để thưởng thức nhân hạt bí có nhiều cách:

  • Cho vào salad sẽ làm món ăn thêm vị khác lạ.
  • Mix với các loại hạt như: ngũ cốc, yến mạch, hạt điều, hạnh nhân… có thể cho thêm mật ong cho có vị ngọt, hoặc hoa quả sấy khô như nho khô rồi cho vào lò sấy khô, thường được gọi là “granola”.
  • Xay nhuyễn ra làm bơ (như bơ đậu phộng), để quết lên bánh mì.
  • Làm món snack dùng ăn vặt.
  • Làm socola, bánh, nhân bánh kẹo.
Thông tin bổ sung
Đơn vị tính

Hộp

Đánh giá (0)

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Nhân Bí Xanh”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Shipping & Delivery

MAECENAS IACULIS

Vestibulum curae torquent diam diam commodo parturient penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse parturient a.Parturient in parturient scelerisque nibh lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendrerit et pharetra fames nunc natoque dui.

ADIPISCING CONVALLIS BULUM

  • Vestibulum penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse.
  • Abitur parturient praesent lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendre.
  • Diam parturient dictumst parturient scelerisque nibh lectus.

Scelerisque adipiscing bibendum sem vestibulum et in a a a purus lectus faucibus lobortis tincidunt purus lectus nisl class eros.Condimentum a et ullamcorper dictumst mus et tristique elementum nam inceptos hac parturient scelerisque vestibulum amet elit ut volutpat.