Phô Mai Camembert Pasteurized (125G) – Smilla

Smilla Food của Đan Mạch là một công ty chuyên xuất khẩu sữa và các sản phẩm từ sữa. Đa số các sản phẩm của hãng đều được sản xuất theo phương pháp truyền thống hoặc bán truyền thống giúp giữ được những hương vị đặc trưng nhất. Phô mai Camembert Pasteurized có nguồn gốc từ Pháp, nổi bật nhờ sự tinh tế và hương vị béo nhẹ. Để giữ được hương vị đặc trưng dịu nhẹ và kết cấu mềm mại theo thời gian, quá trình lên men sẽ dừng lại khi phô mai ở trạng thái ngon nhất. Sau đó, nó được đóng gói trong bao bì kín và xử lý nhiệt. Việc làm đó giúp phô mai luôn tươi ngon trong thời gian vận chuyển và bảo quản lâu dài.

Phô mai Camembert Pasteurized thường được ăn cùng các loại hoa quả tươi như lựu, táo, lê, nho, dâu, mận,… Sự kết hợp giữa hương vị béo của phô mai và ngọt ngào của hoa quả tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Hãy cho phô mai Camembert lên trên mặt bánh mì nướng, nướng lại trong lò để phô mai tan chảy và có một lớp vỏ giòn. Có thể thêm thảo quả, hành tây nướng, hoặc gia vị để làm cho món ăn thêm hấp dẫn.

Camembert khi cho vào súp hành tây, súp bí đỏ sẽ làm cho món súp trở nên béo ngậy hơn. Phô mai này sẽ tạo nên một sự kết hợp tuyệt vời với rau xanh tươi mát. Sử dụng phô mai Camembert Pasteurized cho pizza thay vì sử dụng phô mai mozzarella truyền thống. Điều này sẽ tạo ra một loại pizza có hương vị độc đáo và thú vị.