Joselito Gran Reserva 100% Ham tự nhiên không giống ai, hình dạng của nó thon dài và mảnh mai, thịt của nó có mùi thơm tinh tế, có màu hồng sáng bóng đến đỏ tía. Thịt đùi heo muối Joselito cắt lát có những vệt mỡ mịn, mang lại cho nó vẻ ngoài như vân cẩm thạch đẹp mắt và mang lại độ ngon ngọt tuyệt vời cũng như kết cấu mịn. Chất béo, một trong những bí mật lớn của giăm bông Joselito, rất thơm và lỏng đến mức như tan chảy trong miệng, nó sẽ tràn ngập trong vòm miệng của bạn với hương vị đậm đà và kéo dài không gì sánh được với đầy đủ sắc thái.
Chất béo trong thịt đùi heo muối Joselito có tỷ lệ axit béo không bão hòa đơn cao, đặc biệt là axit oleic, tương tự như axit có trong dầu ô liu, do đó giúp duy trì mức cholesterol phù hợp trong máu. Ngoài ra, Joselito Ham rất giàu protein và chứa vitamin B1, sắt, kẽm và magie, là thực phẩm hoàn toàn tự nhiên.
Chất béo màu vàng đến hồng nhạt với độ đặc mềm, mịn như kem. Thịt có màu sắc đa dạng từ đỏ đậm đến hồng nhạt, với những vân mỡ sáng màu tan chảy trong vòm miệng. Hương vị của nó mượt mà và tinh tế, lúc đầu hơi ngọt, với vị béo ngậy đến bất ngờ tan chảy trên vòm miệng một cách thăng hoa.
Thịt đùi heo muối Iberico Gran Reserva nên được lấy ra khỏi tủ lạnh 1 giờ trước khi dùng. Bảo quản lạnh ở nhiệt độ từ 4 đến 10°C. Để tận hưởng được tốt hơn hương vị của thịt đùi heo muối Joselito thái lát, nên sử dụng ở nhiệt độ phòng.
Reviews
There are no reviews yet.