Socola đen vị việt quất được chế biến thủ công tinh tế từ những trái ca cao sạch tốt của vùng nguyên liệu Chợ Gạo, Tiền Giang và ĐBSCL, vị đắng và chua nhẹ tự nhiên. Cắn nhẹ miếng socola đen vị việt quất, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm thanh mát và vị ngọt đặc trưng từ “vua của các loại trái cây” này cùng vị đắng nhẹ của ca cao.
Alluvia sản xuất socola đen truyền thống với 100% là ca cao nguyên chất được trồng từ chính vùng đất phù sa châu thổ sông Mekong. Hạt ca cao sau khi rang và tách vỏ sẽ được couching với thời gian rất lâu để đạt được độ siêu mịn. Sau đó được xử lý nhiệt độ bằng thiết bị công nghệ Châu Âu để tạo độ bóng đẹp. Tất cả công đoạn đều được xử lý thủ công, tỉ mỉ và tinh tế.
Reviews
There are no reviews yet.