Alluvia sản xuất socola đen truyền thống với 100% là cacao nguyên chất được trồng từ chính vùng đất phù sa châu thổ sông Mekong. Hạt cacao sau khi rang và tách vỏ sẽ được couching với thời gian rất lâu để đạt được độ siêu mịn. Sau đó được xử lý nhiệt độ bằng thiết bị công nghệ Châu Âu để tạo độ bóng đẹp. Tất cả công đoạn đều được xử lý thủ công, tỉ mỉ và tinh tế.
Socola đen Alluvia 85% được chế biến thủ công tinh tế từ những trái ca cao sạch tốt của vùng nguyên liệu Chợ Gạo, Tiền Giang và ĐBSCL, vị đắng mạnh tự nhiên. Thành phần gồm hạt cacao và bơ cacao 85%, 15% đường. Hương vị nồng nàn, mạnh mẽ của Alluvia Chocolate 85% sẽ mang đến cảm giác thật khó quên từ tinh chất hương trái cây tự nhiên có trong cacao, là sản phẩm thích hợp cho người ăn kiêng.
Reviews
There are no reviews yet.